Este verano estuvimos haciendo galletas para el cumpleaños de mi sobrina Paula, hacía muchísimo tiempo que no hacia y me acordé de cuánto disfrutaba haciéndolas!!!!! Así que cuando volví al pueblo para la boda de mi primo 'pequeño' fuí cargada de galletas para los novios, para amigos y familia.
Como una de las destinatarias está embarazada, las galletas son de mantequilla y no llevan huevo, y para la glasa utilicé clara de huevo deshidratada y cremor tártaro, la verdad es que la consistencia de la glasa queda genial!!!!
El resultado:
by Hester
